A REGINA explica como consumir o alimento nas festas e churrascos
Na hora de preparar a lista do churrasco, uma opção que sempre é oferecida aos convidados e familiares é o Queijo Coalho. Servido em espeto ou cortado em pequenos pedaços, esse é um alimento que requer cuidado na hora de colocar na brasa para não passar do ponto.
O grupo Barbosa & Marques, fabricante dos produtos REGINA, explica que o ideal é que o Queijo Coalho não seja muito macio a ponto de derreter e escorrer do palito. Já sobre a cor, a especialista diz que deve ser levemente dourada.
O processo de fabricação do Queijo Coalho REGINA é baseado na simples coagulação do leite e na prensagem da massa. O alimento oferece 215mg de cálcio a cada 30g.
O grupo Barbosa & Marques, fabricante dos produtos REGINA, explica que o ideal é que o Queijo Coalho não seja muito macio a ponto de derreter e escorrer do palito. Já sobre a cor, a especialista diz que deve ser levemente dourada.
O processo de fabricação do Queijo Coalho REGINA é baseado na simples coagulação do leite e na prensagem da massa. O alimento oferece 215mg de cálcio a cada 30g.
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